300 accords majeurs: Rouge, blanc ou rosé, liquoreux ou sec, tannique ou fruité. À chaque type de vin son accord

• Autores: Pierre Citerne, Caroline Furstoss, Alexis Goujard
• Localización: Revue du vin de France, ISSN 1634-7625, Nº. Extra 39, 2020, págs. 72-109
• Idioma: francés
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