En el presente artículo se estudian los restos óseos procedentes del Castro de Ubiema (Burgos). Se trata de un yacimiento de la Edad del Hierro. El análisis faunístico pone en evidencia una economía basada en la ganadería y el pastoreo. Hay un claro predominio de ganado vacuno respecto del ovicaprino y cerdo. También aparece una escasa representación de ciervo.
Se ofrece un estudio de cada especie doméstica con su representación porcentual, la distribución de edades y sexos así como las medidas de los fragmentos óseos.
El modelo de explotación en el ganado vacuno y ovicaprino es fundamentalmente de tipo secundario. Mientras que el ciervo ha sido objeto de un aprovechamiento en vistas a la fabricación de utensilios.
In the present work the ERQaremains from Castro de Ubiema (Burgos) are studied. lt is an Iron Age deposit. The fauna research shows an economy based on stockbreeding and shepherding.
There is a clear prevalence of cattle with regard to sheep and pig. There is a scarce representation of deer.
lt is also offered a study of each tame species with its representation on a percentage an age and sex distribution as well as the measures of the bony fragments.
The explotation pattem regarding cattle is mainly of secondary type while deer have been used in the manufacture of industrial tools.
Lan honetan, Castro de Ubiema (Burgos) etorritako hezu utzikinak ik¡isten dira. Burdin Aro aztamategia da. Fauna analisiak abe! hazkuntza eta artzangoz oihartzen den ekonomia nabari du. Nahiz eta ardiahuntz eta txeri ganadue dagoen, behi ganadu guhiago agertzen da. Ba dago ere oreinaren erakuspen urria.
Etxabere moeta bakoitzan buruzko ikasketa eskaintzen da, portzentaie erakuspenaz, adin eta sexu benaketa, baitz ere hezur zatien neurrerak. Esplotakuntzazko eredua, behi eta asdi-ahuntz ganaduan, funtsean bigarren motakoa da. Hala ere oreina industri tresnezko fabrikakuntzarako probetxatu da.
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