Resumen de Proyecto “los alimentos y yo”: Estudio del impacto de la intervención nutricional en alumnos/as de educación infantil y primaria

Las clases extraescolares son una oportunidad magnífica para poder ofrecer a los niños/as formación indispensable para su desarrollo. En este sentido, la autosuficiencia alimentaria es un aspecto muy importante, ya que favorece elecciones responsables para su salud. El proyecto “Los alimentos y yo”, incluido dentro del programa “Inteligencia emocional y hábitos saludables”, promovido por el grupo Sacex (Servicios de Actividades Extraescolares) y la Fundación de Servicios Familiares de la Comunidad Valenciana, y subvencionado por la Diputación de Alicante, tiene por objetivo transmitir al niño/a todos los conocimientos relacionados con su alimentación de forma lúdica, entretenida y diferente, en el que ellos son los protagonistas

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