Simón Reif Acherman, Lorena Blanco Silva, Leonardo Arboleda Villanueva
La incorporación de ayudas filtrantes o coadyuvantes en los procesos de filtración ha incrementado la eficiencia de remoción de las impurezas suspendidas en los licores resultantes de las etapas de evaporación y cristalización en el proceso de obtención de azúcar refinada. La reducción de su vida útil a un solo ciclo de utilización implica, sin embargo, evidentes inconvenientes para su aplicación industrial. El objetivo principal de este estudio fue la identificación y validación del uso de un hidrociclón como una alternativa técnica y económicamente factible para la recuperación parcial de estos materiales. La investigación se basó en las características físicas de los componentes del deshecho resultante del proceso de filtración (ayudas filtrantes, carbón activado, sacarosa, agua e impurezas), y la cantidad de sólidos suspendidos en la corriente
The incorporation of filter aids in the filtration processes has increased the removal’s efficiency of suspended impurities in the liquors resulting from the evaporation and crystallization steps in the refining sugar process. Nevertheless, the reduction in its lifetime to only one utilization cycle implies obvious disadvantages for its industrial application. The main objective of this work was theidentification and validation of the use of a hydrocyclone as a technical and economical feasible alternative for partial recovering of these materials. The research based on the physical characteristics of the waste components (filter aids, activated carbon, saccharose, water and other impurities) and the amount of suspended solids in the flow.
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