México
En el desarrollo del cáncer de cuello uterino (CC), la respuesta inmune juega un papel fundamental, desde la eliminación de la infección por el virus del papiloma humano (VPH) hasta la respuesta contra el tumor. Para el funcionamiento óptimo de la respuesta inmune, se requieren varios factores, siendo uno de los más importantes una nutrición adecuada. La compleja interacción entre los nutrientes y la microbiota mantiene al sistema inmunológico en homeostasis y, en caso de infección, proporciona la capacidad de luchar contra la invasión de patógenos, como ocurre en la infección por VPH. El propósito de este artículo es describir el papel de la dieta, los alimentos y los nutrientes específicos en la respuesta inmune desde el inicio de la infección hasta la progresión a lesiones precancerosas y CC, así como el papel de la dieta y la nutrición durante el tratamiento oncológico. También se analiza el papel inmunomodulador de la microbiota. Un análisis detallado de la evidencia nos lleva a recomendar un patrón nutricional muy similar a la dieta mediterránea o la dieta prudente para una respuesta inmune óptima. Además, los prebióticos y los probióticos modulan favorablemente la microbiota e inducen efectos preventivos y terapéuticos contra el cáncer.
In the development of cervical cancer (CC), the immune response plays an essential role, from the elimination of human papillomavirus (HPV) infection to the response against the tumor. For optimal function of the immune response, various factors are required, one of the most important being an adequate nutrition. The complex interaction between nutrients and microbiota maintains the immune system in homeostasis and in case of infection, it provides the ability to fight against pathogen invasion, as occurs in HPV infection. The purpose of this article is to describe the role of diet, food, and specific nutrients in the immune response from the onset of infection to progression to precancerous lesions and CC, as well as the role of diet and nutrition during oncological treatment. The immunomodulatory role of microbiota is also discussed. A detailed analysis of the evidence leads us to recommend a nutritional pattern very similar to the Mediterranean diet or the prudent diet for an optimal immune response. Moreover, pre- and probiotics favorably modulate the microbiota and induce preventive and therapeutic effects against cancer.
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