J. García García, D. Payá Pina
En la Región de Murcia existe una amplia variedad de orientaciones productivas dentro del ámbito agrario. Para el cultivo del almendro (Prunus dulcis) estas orientaciones se pueden diferenciar claramente entre almendro en regadío y almendro en secano. En este artículo se presenta un análisis de costes comparativo para plantaciones características en el sureste, con almendros en secano y en regadío, calculando la rentabilidad para el regadío bajo condiciones de riego deficitario controlado (RDC). El análisis refleja unos costes de producción para el almendro en secano de 1.146 €/ha, lo que implica un coste medio de 5,33 €/kg que sólo se ha alcanzado en los últimos años para variedades de calidad diferenciada. Para el cultivo en regadío, los costes alcanzan los 5.071 €/ha con un coste medio de 3,52 €/kg, por lo que en las condiciones de los últimos años cualquier grupo varietal es rentable. Asimismo, se calculan indicadores que reflejan la importancia social del cultivo.
In Region of Murcia there is a wide variety of production systems within agricultural field. For cultivation of almond tree (Prunus dulcis) these orientations can clearly be differentiated between irrigated and dry farming almond tree. In this article we have presented a comparative cost analysis for characteristics cultivations in south–east, with unirrigated and irrigated almond tree. The aim of this was to determine the profitability of irrigated crop in conditions of regulated deficit irrigation (RDI). The results showed a production costs for unirrigated almond tree of 1146 €/ha, which means an average cost of 5.33 €/kg, that has been only available in the last years for varieties with differentiated quality. For irrigation crop, the costs were 5071 €/ha, with an average cost of 3.52 €/kg, therefore any varietal group is profitable in the conditions of the last few years. In addition, indicators have been calculated to show the social relevance of the crop.
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