Purification and Characterization of ¿-L-Arabinopyranosidase and ¿-L-Arabinofuranosidase from Bifidobacterium breve K-110, a Human Intestinal Anaerobic Bacterium Metabolizing Ginsenoside Rb2 and Rc

• Autores: B. Ho-Young Shin, B. Sun-Young Park, B. Jong Hwan Sung
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 69, Nº 12, 2003, págs. 7116-7123
• Idioma: inglés
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