Inactivation of Geobacillus stearothermophilus Spores by High-Pressure Carbon Dioxide Treatment

• Autores: Soichi Furukawa, Taisuke Watanabe, Tetsuya Koyama, Junichi Hirata, Makari Yamasaki, Hirokazu Ogihara
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 69, Nº 12, 2003, págs. 7124-7129
• Idioma: inglés
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