Ontogenetic differences in muscle fatty acid profile of white sharks Carcharodon carcharias off Guadalupe Island, México

• Autores: María José Alderete Macal, Javier Caraveo Patiño, Edgar Mauricio Hoyos Padilla
• Localización: Revista de biología marina y oceanografía, ISSN 0718-1957, ISSN-e 0717-3326, Vol. 55, Nº. 1, 2020, págs. 37-46
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Diferencias ontogenéticas de la composición de ácidos grasos del músculo del tiburón blanco Carcharodon carcharias en Isla Guadalupe, México
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    Resumen: Carcharodon carcharias es una especie protegida que ocupa el tope de la mayoría de las redes tróficas en las que ocurre. Áreas de agregación que han sido relacionadas a eventos de alimentación son de especial interés para la conservación de la especie, siendo Isla Guadalupe una de ellas. El propósito de este estudio fue describir el perfil de ácidos grasos del músculo de esta especie por primera vez en Isla Guadalupe México, a partir de biopsias obtenidas mediante un método no letal, con el fin de probar la existencia de diferencias ontogenéticas y sexuales en relación a la dieta y al uso de hábitat. Se exploran los perfiles de ácidos grasos y de biomarcadores de diferentes individuos como fuentes de información integrada de su dieta. El análisis de los perfiles de ácidos grasos de individuos de diferentes tallas (2,3-5,0 m) sugiere la existencia de un cambio de dieta entre juveniles y adultos que ocurre alrededor de los 3 m. Los biomarcadores de ácidos grasos indicaron un mayor grado de carnivorismo en adultos que en juveniles. Asimismo, sirvieron para inferir información acerca del uso del hábitat, sugiriendo que los juveniles se alimentan preferentemente en aguas poco profundas cerca de la costa, mientras que los adultos se alimentan en aguas profundas de zonas oceánicas y costeras. Este estudio representa una primera aproximación para considerar el uso de ácidos grasos como una herramienta relevante para elucidar cambios ontogenéticos de dieta y uso de habitat a lo largo de la ontogenia de C. carcharias. Sin embargo, para corroborarlo, son necesarios estudios con un mayor número de muestras.

  • English

    Abstract: Carcharodon carcharias is a protected species occupying the apex of most marine foodwebs where they are present. Aggregation areas, such as Guadalupe Island, México, that have been related to feeding events, are of special interest for this species conservation. The aim of this study was to describe the fatty acid profile of C. carcharias' muscle for the first time on Guadalupe Island, using non-lethal biopsy methods to determine ontogenetic and sex differences in relation to diet and habitat use. Fatty acid profiles and biomarkers from different individuals are explored as a source of integrated information of their diet. Analysis of the fatty acid composition of individuals with varying total lengths (2.3-5.0 m) suggested a dietary shift between juveniles and adults occurring at aproximately 3 m. Fatty acid biomarkers indicated a higher degree of carnivorism in adults than in juveniles. Additionally, these ecological tracers suggested that juveniles feed in shallow waters close to the coast, while adults feed in deep waters along inshore and offshore areas. This study represents a first step towards using fatty acid composition as a relevant tool for further understanding dietary shifts and habitat use throughout the ontogeny of C. carcharias. However, to corroborate this, further studies with larger sample sizes are required.