Hábitos de consumo de suplementos nutricionales en deportistas chilenos con discapacidad

• Matías Henríquez ^[5] ; Daniela Rojas ^[1] ; Fernando Muñoz Hinrichsen ^[2] ; Mónica Fernández ^[3] ; Luiz Felipe Castelli Correia de Campos ^[4]
  1. [1] Universidad Mayor

     Universidad Mayor

     Santiago, Chile

     
  2. [2] Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación

     Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación

     Santiago, Chile

     
  3. [3] Universidad Adventista de Chile

     Universidad Adventista de Chile

     Chillan, Chile

     
  4. [4] Universidad del Bío-Bío

     Universidad del Bío-Bío

     Comuna de Concepción, Chile

     
  5. [5] Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda. Santiago de Chile.Chile

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• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 41, Nº. 1, 2021, págs. 31-37
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Nutritional supplement habits of Chilean athletes with an impairment
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    Introducción: El consumo de suplementos nutricionales en deportistas con discapacidad ha tenido un incremento en su uso tanto por su popularidad, disponibilidad y por la necesidad de mejorar el desempeño deportivo ante el aumento de la exigencia de las distintas disciplinas. Objetivo: El objetivo de este estudio fue describir la prevalencia del uso y tipo de suplementos nutricionales en deportistas chilenos con discapacidad, así también identificar las razones de su utilización, describiendo las fuentes de prescripción según tipo de deporte y nivel competitivo. Metodología: Participaron 186 deportistas con discapacidad (n=150 discapacidad física, n=36 discapacidad visual, 29.5±9.8 años) reclutados de distintas organizaciones deportivas los cuales completaron un cuestionario ad hoc. Resultados: El 61.8% de los participantes reporto haber acudido a un nutricionista y un 21.0% declara consumir suplementos nutricionales. La fuente de prescripción del uso de suplementos nutricionales más frecuente proviene de nutricionistas/médicos (71.8%) y los más populares fueron las proteínas, vitaminas, aminoácidos y la creatina. Por otro lado, un 74.4% consume suplementos nutricionales para mejorar el rendimiento deportivo y optimizar la composición corporal, mientras que un 61.5% busca reemplazar comidas y compensar dietas deficientes. Finalmente, deportistas de un alto nivel competitivo presentaron una mayor frecuencia en el uso de suplementos nutricionales. Conclusión: El uso de suplementos nutricionales en deportistas chilenos con discapacidad es menor a lo reportado en la literatura. La educación y la evaluación individualizada del deportista con discapacidad apuntan a reconocer las particularidades de las demandas nutricionales específicas en base a la disciplina deportiva practicada, siendo fundamental una visión crítica respecto al uso y beneficios de los SN en estos colectivos.

  • English

    Introduction: Consumption of nutritional supplements inathletes with disabilities has increased the use due to its pop-ularity, availability, and the need to improve sports perform-ance, responding to the increase in the demand for the dif-ferent disciplines.

    Objective: This study’s objective was to describe theprevalence of the utilization and type of nutritional supple-ments in Chilean athletes with disabilities and identify the rea-sons for their use, describing prescription sources accordingto sport and competitive level. Methods: 186 athletes with disabilities (n=150 physicaldisabilities, n=36 visual disabilities, 29.5 ± 9.8 years) re-cruited from different sports organizations participated andcompleted an ad hoc questionnaire. Results: 61.8% of the participants reported having seen anutritionist and 21.0% declared consuming nutritional sup-plements. The most frequent prescription source for nutri-tional supplement use comes from nutritionists/physicians(71.8%), and the most popular were proteins, vitamins,amino acids, and creatine. On the other hand, 74.4% con-sume nutritional supplements to improve sports performanceand optimize body composition, while 61.5% seek to replacemeals and compensate for inadequate diets. Finally, athletesof a high competitive level presented a higher frequency inthe use of nutritional supplements. Conclusion: The use of nutritional supplements in Chileanathletes with disabilities is lower than those reported in the lit-erature. Education and individualized evaluation of athleteswith disabilities aim to recognize the particularities of specificnutritional demands based on the sports discipline practiced,being essential to a critical view regarding the use and bene-fits of nutritional supplements in these groups