Crisis alimentarias. Sobresaltos en la inspección veterinaria durante el siglo XX.

• Francisco Luis Dehesa Santisteban ^[1]
  1. [1] Académico
• Localización: Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 27, Nº. 27, 2019, págs. 527-561
• Idioma: español
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