Hospitality Education: a New Computer-Assisted Teaching and Learning Paradigm

• Law, Rob ^[1]
  1. [1] Hong Kong Polytechnic University

     Hong Kong Polytechnic University

     RAE de Hong Kong (China)

     
• Localización: Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 9, Nº. 3, 1997, págs. 112-115
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)