A Novel Technique for Reviewing a Hospitality Management Curriculum

• Bach, Susan A ^[1] ; Milman, Ady ^[1]
  1. [1] University of Central Florida

     University of Central Florida

     Estados Unidos

     
• Localización: Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 8, Nº. 1, 1996, págs. 37-40
• Idioma: inglés
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