¿Con qué alimentamos a nuestros hijos?

• Localización: Eroski Consumer, ISSN 2254-6499, Nº. 33, 2021, págs. 18-27
• Idioma: español
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  • Cerca de la mitad de los menores españoles presenta sobrepeso u obesidad. El origen es multifactorial, pero no puede obviarse el papel de una alimentación poco saludable. ¿Es responsabilidad de los fabricantes? Representantes de la industria, nutricionistas y expertos en seguridad alimentaria analizan las causas y apuntan posibles soluciones.