Alimentos (poco saludables) que entran por la vista

• Localización: Eroski Consumer, ISSN 2254-6499, Nº. 33, 2021, págs. 28-33
• Idioma: español
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  • Colores chillones que llaman la atención, dibujos animados que engatusan a los niños, desayunos y meriendas con mensajes divertidos, ingredientes con propiedades casi milagrosas... La industria de la alimentación emplea el marketing para atraer el interés de grandes y pequeños, sin que muchos de los anuncios de productos poco saludables cumplan con la normativa publicitaria. Algo que parece no preocupar a los anunciantes, que aplican técnicas de neuromarketing en sus estrategias comerciales para triunfar entre el público infantil.