Resumen de Fatores associados ao estado nutricional em adultos e idosos:: revisão integrativa

Jamila Raquel do Nascimento Costa, Lara Raíssa Araújo Campêlo, Bruna Ohana Ferreira Cortez, Carmen Viana Ramos, Norma Sueli Marques Costa Alberto

• español

  Objetivo: Realizar una revisión integradora de los estudios publicados sobre el estado nutricional de adultos y ancianos y los factores relacionados con él. Método: Se trata de una revisión integradora realizada en las bases de datos: LILACS y SCIELO, en portugués, utilizando los indexadores: estado nutricional, encuestas nutricionales, valoración nutricional, adultos y ancianos. Resultados: Hubo una alta prevalencia de individuos con sobrepeso y los factores asociados positivamente, en la mayoría de los estudios, fueron sociodemográficos. El sobrepeso, en adultos, se encontró en todos los grupos de ingresos, el estado civil como indicador para las mujeres y la clase económica alta para los hombres. En los ancianos, los factores asociados a una situación ocupacional inactiva y residentes del área urbana, por otro lado.

  Conclusión: identificamos una prevalencia creciente de trastornos en el estado nutricional entre adultos y ancianos, mostrando el exceso de peso un crecimiento más significativo que la obesidad.

• English

  Aims: To conduct an integrative review of published studies on the nutritional status of adults and the elderly and the factors related to it. Method: This is an integrative review carried out in the databases: LILACS and SCIELO, in Portuguese, using the indexers: nutritional status, nutritional surveys, nutritional assessment, adults and the elderly.

  Results: There was a high prevalence of individuals with overweight and the factors positively associated, in most studies, were sociodemographic. Overweight, in adults, was found in all income groups, marital status as an indicator for women and the upper economic class for men. In the elderly, the factors associated with an inactive occupational situation and residents of the urban area were observed. Conclusion: we identified an increasing prevalence of disorders in nutritional status among adults and the elderly, with excess weight showing a more significant growth than obesity.

• português

  Objetivo: Realizar uma revisão integrativa de estudos publicados acerca do estado nutricional de adultos e idosos e os fatores a ele relacionados. Método: Trata-se de uma revisão integrativa realizada nas bases de dados: LILACS e SCIELO, em língua portuguesa, usando os indexadores: estado nutricional, inquéritos nutricionais, avaliação nutricional, adultos e idosos. Resultados: Constatou-se elevada prevalência de indivíduos com excesso de peso e os fatores positivamente associados, na maioria dos estudos, foram os sociodemográficos. O excesso de peso, em adultos, foi encontrado em todos os grupos de renda, o estado civil como indicador para as mulheres e a classe econômica alta para os homens. Já nos idosos os fatores associados a situação ocupacional inativa e residentes da zona urbana. Conclusão: identificamos prevalência crescente dos distúrbios no estado nutricional entre os adultos e idosos, com o excesso de peso apresentando um crescimento mais significativo do que a obesidade.