De vino, doncellas y caballeros. Notas acerca de la cortesía en la mesa durante la Edad Media

• Autores: Elisa Borsari
• Localización: Y cantó el alma del vino: ensayos sobre literatura, historia, identidad y patrimonio / coord. por Elisa Borsari, Marcella Trambaioli, Susana Phelts Ramos, 2021, ISBN 978-3-631-81128-3, págs. 19-36
• Idioma: español
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