Asdrúbal Baptista: más allá del optimismo y del pesimismo

• Bernard Mommer ^[1]
  1. [1] University of Oxford

     University of Oxford

     Oxford District, Reino Unido

     
• Localización: Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 26, Nº. 51 (julio-diciembre 2020), 2020 (Ejemplar dedicado a: Agroalimentaria 25 Aniversario (Parte II)), págs. 389-392
• Idioma: español
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  • Asdrúbal Baptista: más allá del optimismo y del pesimismo, por Bernard Mommer