Rentabilidad y rendimiento agronómico de lechuga acuapónica

• Mario Francisco García-Zertuche ^[1] ; Alberto Sandoval-Rangel ^[1] ; Valentín Robledo-Torres ^[1] ; Adalberto, Benavides-Mendoza ^[1] ; Armando Robledo-Olivo ^[1] ; Marcelino Cabrera-de la Fuente ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro

     Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro

     México

     
• Localización: Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Nº. Extra 26, 2021, págs. 119-130
• Idioma: varios idiomas
• Títulos paralelos:
  • Profitability and agronomic yield of aquaponic lettuce
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    Con el fin de innovar un sistema de producción acuícola que incremente la productividad del agua, se realizó un experimento en una granja acuícola en Saltillo, Coahuila, donde se estableció el cultivo de lechuga bajo un sistema hidropónico denominado raíz flotante, en condiciones de malla sombra y fertilización foliar, se analizaron las variables agronómicas: longitud de raíz, grosor de tallo, altura, peso fresco, numero de hojas, área foliar y diámetro de corona en cuatro tratamientos distintos y se analizaron distintos indicadores de rentabilidad: valor actual neto, tasa interna de retorno (TIR), relación beneficio costoy retorno sobre la inversión,para determinar la factibilidad económica del sistema, por lo que, el objetivo de esta investigación fue determinar el rendimiento agronómico y la rentabilidad económica del sistema productivo de lechuga raízflotante en condiciones de malla sombra y fertilización foliar. Los resultados obtenidos en las variables de rendimiento agronómico mostraron incrementos en altura, peso fresco, número de hojas, área foliar y diámetro de corona en comparación con su testigo absoluto de 41.77%, 113.9%, 30.43%, 155.92% y 22.22% respectivamente. El análisis de rentabilidad económica muestra resultados favorables para la inversión adicional. Esta investigación demuestra la viabilidad económica y una mejora en la productividad agronómica de la lechuga raíz flotante en condiciones de malla sombra y fertilización foliar.

  • English

    In order to innovate an aquaculture production system that increases water productivity, an experiment was conducted at an aquaculture farm in Saltillo, Coahuila, where lettuce cultivation was established under a hydroponic system called floatingroot, under shade netconditions and foliar fertilization, agronomic variables were analyzed: root length, stem thickness, height, fresh weight, number of leaves, foliar area and crown diameter in four different treatments and different indicators of profitability were analyzed: net present value, internal rate of return (TIR), cost-benefit ratio and return on investment, to determine the economic feasibility of the system, so, the objective of this research was to determine the agronomic yield and economic profitability of theflouting root lettuceproduction system under shade netconditions and foliar fertilization. Results obtained in agronomic yield variables showed increases in height, fresh weight, number of leaves, foliar area and crown diameter compared to their absolute witness of 41.77%, 113.9%, 30.43%, 155.92% and 22.22%,respectively. The profitabilityanalysis shows favorable results for additional investment. This research demonstrates the economic viability and an improvement in agronomic productivity of floating root lettuce under shade net conditions and foliar fertilization