Peculiaridades del turismo rural de Baleares

• Autores: José Ramón Cardona, Antoni Serra Cantallops
• Localización: Gestión turística, ISSN-e 0717-1811, Nº. 20, 2013, págs. 9-38
• Idioma: español
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• Resumen
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    El turismo rural tiene por objetivo revitalizar las zonas rurales. En general, el turismo rural en España ha dado lugar a establecimientos con tipologías, grados de confort y precios muy variables. Las islas Baleares no han quedado fuera de este nuevo sector y han desarrollado un turismo rural con características diferentes a otras regiones.

    En Baleares es un sector que complementa al turismo tradicional con una oferta de pequeños establecimientos situados en las zonas rurales de las islas. En muchos casos se trata de una oferta equivalente a cuatro o cinco estrellas, y dirigida o gestionada por personas con experiencia turística previa. La demanda destaca por estar formada por personas extranjeras que permanecen en las islas una semana de media.

    El objetivo de este trabajo es describir, la legislación, la evolución cuantitativa y los elementos más característicos de la oferta y demanda del turismo rural, con sus diferencias insulares.

  • English

    Rural tourism aims to revitalize rural areas. In general, rural tourism in Spain has led to the establishment of a supply that varies regarding types, levels of comfort and prices. The Baleares Islands are not an exception and rural tourism has emerged with characteristics that di൵er from other regions.

    In the Baleares Islands, rural tourism is a sector that complements traditional tourism with a small tourism supply located in rural areas of the islands. In many cases this supply is equivalent to four or ¿ve stars and is managed by people with previous travel experience. Demand is mainly composed of foreigners who stay in the islands for about a week.

    In this context, this paper aims to describe the legislation underlying rural tourism development on the island, examine the growth of the tourism supply and investigate the main characteristic of the current supply and demand for rural tourism with their insular di൵erences. KEYWORDS: rural tourism, Baleares, supply, demand, legislation.