Resposta ergogênica e imunológica da suplementação de glutamina: Uma revisão

• Autores: Vanessa Carolina das Chagas Barreto, Lais Leite Pimentel Meira
• Localización: Revista Brasileira de Nutriçao Esportiva, ISSN-e 1981-9927, Vol. 14, Nº. 86, 2020, págs. 318-330
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Immune response and ergogenic of glutamine supplementation: a review
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    Introduction: The supplemented associated with sport and physical activity are being increasingly studied, especially glutamine, strategy for an immunological improvement after intense workouts and may have a ergogenic action. Objective: To analyze articles that address this supplementation as an ergogenic aid, and to improve post exercise immunological profile. Materials and methods: We used articles from Scielo databases, Pub Med and Bireme, with descriptors glutamine, glutamine and exercise, glutamine and ergogenia, glutamine and immunology and exercise and immunology. The analysis was made in 28 articles, 1 doctoral thesis and 3 books. Results: The results of the above analysis, are arranged in Table 1. Discussion: Several articles discuss supplementation of glutamine as strategy employed in exercise and sport, however, most of these cannot elucidate the actual functionality of exogenous glutamine for recovery immune after intense workouts. As for the ergogenic effect, studies have reported that glutamine dipeptide increases time to exhaustion, but said more studies are needed. It was also found that glutamine dipeptide seems like a good strategy because it increases serum glutamine availability. Conclusion: Given the above, there are few studies with a specific population of athletes / sportsmen involving supplementation of glutamine, requiring more scientific criteria, especially with respect to the experimental design and use of protocols that allow greater validity to the studies.

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    Introdução: As suplementações associadas ao esporte e ao exercício físico estão sendo cada vez mais estudadas, destacando-se a glutamina, estratégia que visa uma melhoria imunológica após exercícios intensos e que pode possuir uma ação ergogênica. Objetivo: Analisar artigos que abordem esta suplementação como recurso ergogênico, bem como para a melhoria do perfil imunológico pós exercício. Matérias e métodos: Foram empregados artigos das bases Scielo, Pub Med e Bireme, com os descritores glutamina, glutamina e exercício físico, glutamina e ergogenia, glutamina e imunologia e exercício e imunologia. A análise foi feita em 28 artigos, 1 tese de doutorado e 3 livros. Resultados: Os resultados da análise acima descrita, estão dispostos no quadro 1. Discussão: Diversos artigos abordam a suplementação de glutamina como estratégia empregada no exercício e no esporte, porém, a maioria destes não consegue elucidar a real funcionalidade da glutamina exógena para a recuperação imunológica após exercícios intensos. Quanto ao efeito ergogênico, estudos citam que a glutamina dipeptídeo aumenta o tempo de exaustão, porém afirmam que mais estudos são necessários. Verificou-se também que a glutamina dipeptídeo parece ser uma boa estratégia, pois aumenta a disponibilidade sérica de glutamina. Conclusão: Diante do exposto, existem poucas pesquisas com uma população específica de atletas/esportistas envolvendo a suplementação de glutamina, necessitando de mais critério científico, principalmente, no que diz respeito ao desenho experimental e uso de protocolos que permitam maior validade aos estudos.