Consumo de macronutrientes e suplementos por fisiculturistas

• Autores: Talita Morais Fernandes, Ana Carolina Xavier, Enrico Fuini Puggina, Ana Paula Morais Fernandes
• Localización: Revista Brasileira de Nutriçao Esportiva, ISSN-e 1981-9927, Vol. 14, Nº. 86, 2020, págs. 306-317
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Consumption of macronutrients and supplements by physiculturists
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  • English

    Bodybuilders are athletes who use drastic methods to achieve their goals, such as training intensity associated with high-restriction nutritional strategies and the use of exacerbated supplementation, which can compromise your health. The aim of this study was to evaluate the consumption of macronutrients and supplements during the pre-competition period by bodybuilders. High performance athletes were selected, participating in the 48th Brazilian Championship of Bodybuilding and Fitness - IFBB 2018, held in the city of Ribeirão Preto, investigating the use of macronutrients and supplementation in the pre-contest period of the bodybuilding championship, with that for the collection. Data was used in a semi-structured questionnaire. Participants totaled 81 bodybuilders, 54 of whom were male and 27 females. The consumption of macronutrients by male athletes revealed that protein was the most consumed macronutrient with 51.22%, or carbohydrate in second with 31.62% and lastly lipids with 17.68%. There is already an average consumption of macronutrients by female athletes, or macronutrients most consumed also with protein with 61.21%, second or in carbohydrates with 28.71% and lastly with lipids with 10.07% consumption. Relatives use supplements 91% of male athletes and 96% of female athletes. From the results, note whether athletes consumed macronutrients and supplements inappropriately that can cause future health damage, or the study reveals the need for guidance on the use of macronutrients and supplements for bodybuilders, to avoid damage to health and maintenance. Good performance in competitions.

  • português

    Fisiculturistas são atletas que utilizam métodos drásticos para alcançar seus objetivos, como intensidade de treino elevada associada a estratégias nutricionais de altíssima restrição e uso de suplementação exacerbada, que podem comprometer sua saúde. O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo de macronutrientes e suplementos durante o período de pré-contest por fisiculturistas. Foram selecionados atletas de alto rendimento, participantes do 48° Campeonato Brasileiro de Fisiculturismo e Fitness - IFBB 2018, realizado na cidade de Ribeirão Preto, investigando o uso de macronutrientes e suplementação no período pré-contest do campeonato de fisiculturismo, com isso para a coleta de dados foi utilizado um questionário semi-estruturado. Os participantes somaram 81 fisiculturistas, sendo 54 do sexo masculino e 27 do sexo feminino. O consumo de macronutrientes dos atletas masculinos revelou que a proteína foi o macronutriente mais consumido com 51,22%, o carboidrato em segundo com 31,62% e por último os lipídios com 17,68%. Já a média do consumo de macronutrientes das atletas femininas, o macronutriente mais consumido também foi a proteína com 61,21%, em segundo o carboidrato com 28,71% e por último os lipídios com 10,07% de consumo. Relataram utilizar suplementos 91% dos atletas masculinos e 96% das atletas femininas. A partir dos resultados, nota-se que os atletas consumiram macronutrientes e suplementos de forma inadequada que podem acarretar prejuízos futuros à saúde, o estudo revela a necessidade de orientação para o uso de macronutrientes e suplementos por fisiculturistas, para evitar prejuízos à saúde e manutenção do bom desempenho nas competições.