La fenilacetona es un precursor de la anfetamina y metanfetamina, potentes estimulantes del sistema nervioso central y utilizadas como drogas de “diseño”. Además, la fenilacetona es el producto de la desaminación de la anfetamina en el cuerpo humano. Por otra parte, el estudio de mezclas que contienen un compuesto aromático con un grupo funcional polar permite investigar una serie de efectos tales como interacciones intramoleculares entre el anillo bencénico y un grupo funcional polar (interacciones n- π). En este trabajo se han determinado las curvas de los equilibrios líquido-líquido de mezclas binarias formadas por fenilacetona + CH3(CH2)uCH3 (u = 8,12,14) mediante el método de la opalescencia crítica utilizando un sistema de dispersión de luz láser durante la transición. Todos los sistemas muestran una temperatura de solución crítica superior (UCST), que aumenta casi linealmente con la longitud del n-alcano, u.
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