El artículo explora la cuestión del desarrollo productivo en zonas rurales a partir de un abordaje a la situación del periurbano de la ciudad de Paraná, Entre Ríos. Se focaliza en las pequeñas explotaciones agrícolas, revisando la asociatividad como principal componente de los entramados de productores. A partir de esto plantea que es posible establecer Sistemas Productivos Locales que vinculen, a través de la Economía Social y Solidaria, a los pequeños productores y otros actores de los entramados agroalimentarios. Propone a los agricultores familiares como actores clave del sistema, incorpora la puja entre el modelo agroecológico y el extractivista, y expone la tensión que se genera alrededor de la Soberanía Alimentaria al presentarla como un objetivo político en sintonía con el Desarrollo Territorial.
The article explores the question of productive development in rural areas from an approach to the peri-urban situation of the city of Paraná, Entre Ríos. It focuses on small agricultural holdings, reviewing associativity as the main component of producer networks. Based on this, suggests that it is possible to establish Local Productive Systems that link, through the Social and Solidarity Economy, small producers and other actors of the agri-food networks. It proposes family farmers as key actors in the system, incorporates the struggle between the agroecological and extractive models, and exposes the tension that is generated around Food Sovereignty by presenting it as a political objective in tune with Territorial Development.
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