Uso de la prueba de aliento con 13C-glucosa para evaluar la adherencia al tratamiento en ensayos de intervención nutricional

• García-Rojas, Vanessa ^[1] ; Maldonado-Hernández, Jorge ^[2] ; Mora-Escobedo, Rosalva ^[1] ; Izquierdo-Montalvo, Georgina ^[3] ; Verma, Mahendra P. ^[4] ; Aragón-Aguilar, Alfonso ^[3] ; Ángel-Serrato, Dominic ^[3] ; Encarnación-Fernández, Jorge Saúl ^[3] ; San Martín-Martínez, Eduardo ^[1]
  1. [1] Instituto Politécnico Nacional

     Instituto Politécnico Nacional

     México

     
  2. [2] Instituto Mexicano del Seguro Social

     Instituto Mexicano del Seguro Social

     México

     
  3. [3] Gerencia de Geotermia, Instituto Nacional de Electricidad y Energías Limpias
  4. [4] Universidad Politécnica de Nochixtlán “Abraham Castellanos”

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• Localización: TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, ISSN 2395-8723, Vol. 24, Nº. 1, 2021, págs. 1-6
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Use of 13C-glucose breath test to assess treatment adherence in nutritional intervention trials
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• Resumen
  • español

    Objetivo: Validar el uso de la prueba de aliento con 13C-glucosa para evaluar la adherencia a un tratamiento nutricional. Métodos: Se realizó una prueba piloto, con once adultos, que ingirieron una botana compuesta de soya/almidón de maíz y enriquecida con U-13C-glucosa. Los participantes se dividieron en tres grupos de estudio y consumieron la botana en diferentes períodos de tiempo durante dos semanas (A=14 días, B=10 días, C=6 días). Diariamente se colectaron muestras de aliento para analizar los valores de δ13C, mediante espectrometría de masas de relaciones isotópicas. Resultados: la mediana del AUC (área bajo la curva) de los valores de δ13C del grupo A fue mayor comparada con la del grupo C (p = 0.029); por otro lado, se encontraron diferencias significativas al combinar los grupos (medianas A y B) y ser comparados con el grupo C (p = 0.038). Finalmente, se encontró una asociación negativa entre los valores de AUC δ13C y la intensidad del tratamiento (rho de Spearman = -0,708; p = 0,015). Se pudo establecer un punto de corte ≤ 3,78, para identificar a los sujetos que cumplieron con menos del 70% del tratamiento, con un 100% de especificidad y un 86% de sensibilidad. Conclusiones: La prueba de aliento con 13C-glucosa, sugiere un buen rendimiento diagnóstico para evaluar la adherencia al tratamiento.

  • English

    Objective: To validate the use of the 13C-glucose breath test to assess nutritional treatment adherence. Methods: A pilot study was conducted on eleven adults. A snack made of soybean/corn-starch was enriched with U-13C-glucose. The participants were divided in three groups that consumed the snack in different periods for two weeks (A=14 days, B=10 days and C=6 days). Breath samples were collected daily to analyse the δ13C values with isotope-ratio mass spectrometry. Results: AUC (area under the curve) median of δ13C values of group A was higher than group C (p = 0.029); differences were found when combining groups, A and B medians, comparing them with group C (p = 0.038). A negative association was found between AUC δ13C values and treatment intensity (Spearman rho = -0.708; p = 0.015). A cut-off ≤ 3.78 identifies subjects with less than 70% accomplishment of the treatment with 100% specificity and 86% sensitivity. Conclusions: The 13C-glucose breath test suggests a good diagnostic performance to assess treatment adherence.