Actividad extracto etanólico de hoja de allium sativum (ajo) sobre staphylococcus aureus

• Rodríguez Vega, Juan Luis ^[1] ; Mejia Pinedo, Davis Alberto ^[2] ; Lora Loza, Miryam Griselda ^[3] ; Pérez Martinto, Pedro Carlos ^[4]
  1. [1] Universidad Nacional Mayor de San Marcos

     Universidad Nacional Mayor de San Marcos

     Perú

     
  2. [2] Universidad Alas Peruanas

     Universidad Alas Peruanas

     Perú

     
  3. [3] Universidad César Vallejo

     Universidad César Vallejo

     Provincia de Trujillo, Perú

     
  4. [4] Universidad Señor de Sipán

     Universidad Señor de Sipán

     Chiclayo, Perú

     

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• Localización: Revista Científica Epistemia, ISSN-e 2708-9010, Vol. 4, Nº. Extra 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Revista Científica EPISTEMIA - Número Especial), págs. 1-8
• Idioma: español
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• Resumen

  • Es conocida la actividad antimicrobiana del ajo como medida de tratamiento tradicional, el presente estudio tuvo como objetivo determinar la actividad del extracto etanólico de hoja de Allium sativum (ajo) sobre Staphylococcus aureus para lo cual se empleo un preparado preliminar utilizado para tratar infecciones fúngicas; empleando un extracto etanólico con características propias de la hoja de Allium cepa. Para valorar los efectos inhibitorios se utilizó la metodología tradicional que sustenta la halometría desarrollada. Logrando evidenciar una interacción farmacognosica. Se utilizó cepas de Staphylococcus aureus obtenidas de aislamiento de laboratorio clínico particular que fueron enfrentadas con concentraciones al 5%, 10%, 20% y 30% de una solución stock (extracto etanólico obtenido de las hojas), comprobándose un efecto en halos de inhibición de 10 nm, 15 nm y 18 nm son más efectivos, mientras que el 30% es más efectivo.