Prática de dietas e risco para transtornos alimentares: Revisando as evidências científicas

• Autores: Nicole Biângulo de Freitas, Camilla Kellen de Souza Cardoso
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 14, Nº. 88, 2020, págs. 735-744
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Diets and risk practice for food disorders: reviewing scientific evidence
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• Resumen
  • English

    Tireless search for the “perfect body” generates body dissatisfaction and the mistaken association of thinness with health and success, a thought that is often present in the genesis of eating disorders (ED). To identify in the scientific literature the association between diet practice and ATs. Systematic review of the scientific literature with research in Scielo, Pubmed and Science Direct databases. The search period for articles for review was from May to September 2019, considering publications from the last 10 years. An important prevalence of high score of the questionnaires was observed: Eating Attitudes Test-26 (EAT-26), Edinburgh Bulimic Investigation Test (BITE), Sociocultural Attitudes to Appearance Questionnaire-3 (SATAQ-3), Risky Eating Behavior Questionnaire (BQREB), and Orthorexia Nervous Identification Questionnaire (ORTO-15) in those who were dieting, with or without follow-up, especially in young women. Dieting is associated with the development of EDs.

  • português

    A busca incansável pelo “corpo perfeito” gera a insatisfação corporal e a associação equivocada de magreza com saúde e sucesso, pensamento que costuma estar presente na gênese dos transtornos alimentares (TAs). Identificar na literatura científica a associação entre a prática de dietas e os TAs. Estudo de revisão sistemática da literatura científica com pesquisa nas bases de dados Scielo, Pubmed e Science Direct. O período de busca dos artigos para a revisão foi de maio a setembro de 2019, considerando publicações dos últimos 10 anos. Foi observado uma prevalência importante de alta pontuação dos questionários: Teste de atitudes alimentares-26 (EAT-26), Teste de investigação bulímica de Edimburgo (BITE), Questionário de Atitudes socioculturais em relação à aparência-3 (SATAQ-3), Questionário de comportamentos alimentares arriscados (BQREB) e Questionário de identificação da ortorexia nervosa (ORTO-15) naqueles que faziam dieta, com ou sem acompanhamento, em especial em mulheres jovens. A realização de dietas está associada com o desenvolvimento de TAs.