Estratégias nutricionais diante de uma investigação de riscos coronarianos por meio de medidas antropométricas em indivíduos com excesso de peso

• Autores: Diogo Cosmo da Silva, Felipe de Almeida Rocha, Marisa Bonomi Lania, Alexandre Duarte Baldin, Júlia Figueiredo Machado
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 13, Nº. 82, 2019, págs. 950-959
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Nutritional strategies through an investigation of coronary risks by means of anthropometric measures in individuals with excessive weight
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• Resumen
  • English

    Objective: to correlate the body fat of everyone with the risk of developing cardiovascular diseases, from the measurement, analysis and evaluation of data collected, and thus intervene with preventive actions. Methodology: a cohort study conducted through a field project that was done with five individuals attending the Health Academy of the city of Jundiaí. Data were collected, which were analyzed by indices that allowed the evaluation. Lectures and dynamics were administered in educational groups as a form of nutritional interventions. At the end of the project, another data collection was carried out to compare it with the first one and to evaluate the results of the interventions. Results: before nutritional interventions, 40% of the participants were classified as obese, 40% were overweight and only 20% were eutrophic, and all presented a very high risk for heart disease. After nutritional interventions, 80% reduced both waist circumference and hip circumference, thus altering the scores on CC, RCEst and C index. Conclusions: with the positive results presented in this study, it is necessary to perform local and regional actions for weight control and reduction of abdominal obesity, aiming to reduce cardiac risks.

  • português

    Objetivo: correlacionar a gordura corporal de cada indivíduo com o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, a partir de medição, análise e avaliação de dados coletados, para, assim, intervir com ações preventivas. Metodologia: estudo de coorte realizado por meio de uma pesquisa de campo que foi feita com cinco indivíduos frequentadores da Academia da Saúde da cidade de Jundiaí. Foi feita coleta de dados, os quais foram analisados por índices que permitiram fazer a avaliação. Foram administrados palestras e dinâmicas de grupo educativas como forma de intervenções nutricionais. Ao final da pesquisa foi realizada outra coleta de dados para comparação com a primeira e para avaliação dos resultados das intervenções. Resultados: antes das intervenções nutricionais, 40% dos participantes foram classificados com obesidade, 20% com sobrepeso e apenas 40% com eutrofia e todos apresentaram risco muito alto para doenças cardíacas. Após as intervenções nutricionais 80% reduziram tanto a circunferência da cintura quanto a circunferência do quadril, alterando assim as classificações nos indicadores CC, RCEst e Índice C. Conclusão: com os resultados positivos apresentados neste estudo, se mostra necessária a realização de ações de educação nutricional locais e regionais, para o controle do peso e redução da obesidade abdominal, objetivando diminuição de riscos cardíacos.