Faltan granjas de engorde en España. El artículo presenta cómo deberían ser las nuevas construcciones. Se proponen granjas de 7.200 plazas en base a lotes de 600 cabezas, bien entendido que el nº total de plazas del cebadero deberá estar en función del tamaño de las granjas de producción de lechones.
Se analiza el espacio necesario para cerdos de 130 kilos y se justifica la falta de espacio en las actuales granjas. El bienestar animal implica diseñar corrales más grandes y trabajar con ambiente controlado para garantizar el confort ambiental.
Fattering farms are missing in Spain. The article presents how new constructions should be. Farms with 7.200 places are proposed base on batches of 600 heads, it is well undertood that the total number of places in the feedlot should be function of the size of the piglet production farms. The space required for 130 kg pigs is analyzed and the lack of space in the current farms is justified. Animal welfare involves designing larger pens and working with a controlled environment to ensure environmental confort.
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