Resumen de Tipología de productores de uchuva en el departamento de Nariño, Colombia

David Rodríguez Puertas, Lizeth Tatiana Luna Mancilla, José Manuel Campo Quesada, Gissela Fernanda Guerrero Díaz, Diego Hernán Meneses Buitrago, Housseman Steven Ramos Zambrano, Luis Felipe Rincón Manrique

• español

  El segmento de producción de frutas exóticas por un buen tiempo se ha venido ubicando como una importante alternativa productiva y económica ante los cultivos tradicionales en varias regiones del país. La uchuva (Physalis peruvianaL.) en particular ha presentado un notable incremento en áreas productivas y comercio internacional que la consolida como una especie con alto potencial en el segmento de las frutas de clima frío. En el departamento deNariño(Colombia)la introducción del cultivoes relativamente reciente por lo cual persiste una necesidadde conocer en detalle las condiciones productivasy ambientales en las cuales se produce el cultivar y las características socioeconómicas de los productores de la región. Para esto se diseñó una encuesta de caracterización aplicada a productores de uchuva en el departamento de Nariño entre 2019 y2020. La información obtenida fue sometida a análisismultivariadosfactorial de datos mixtos (FAMD) y análisis de correspondencias múltiples MCA para variables categóricasy el análisis jerárquico tipo clúster, a través del algoritmo de Ward,como resultado se identificaron ochovariables con poder discriminatorio que conformaron tres clústeres. Cada grupo con características distintivas con relación alárea de producción,gradotecnificación del cultivo, uso de mano de obra y estrategias de comercialización, entre otras, que otorgan una clara especificidad. Con la información generada se espera desarrollar estudios orientados a realizar ajustes a los modelos productivos agronómicos adaptados a las condiciones ambientales y socioeconómicas de cultivadores. Adicionalmente, los resultados obtenidos constituyen un insumo fundamental para la orientación de políticas de fortalecimiento de la cadena regional

• Multiple

  For a long time, the segment of production of exotic fruits has been positioning itselfas an important productive and economic alternative to traditional crops in several regions of the country. Particularly, cape gooseberry(Physalis peruvianaL.) has showna notable increase in productive areas and international trade, which consolidates it as a species with high potential in the segment of cold climate fruits. In the department of Nariño (Colombia), the introduction of the crop is relatively recent, so there is still a need to know in detail the productive and environmental conditions in which the crop is produced and the socioeconomic characteristics of the producers in the region. For this, a characterization surveywas designed,applied to cape gooseberryproducers in the department of Nariño between 2019 and 2020. The informationobtained was subjected to multivariate factor analysis of mixed data (FAMD) and multiple correspondence analysis MCA for categorical variables and the hierarchical cluster-type analysis, through Ward’s algorithm, as a result, eight variables with discriminatory powerwere identified,whichmade up three clusters. Each group with distinctive characteristics in relation to the production area, degree of technification of the crop, use of labor and marketing strategies, among others, which give a clear specificity. With the information generated, it is expected to develop studies aimed at adjustingagronomic production models adapted to the environmental and socioeconomic conditions of growers. Additionally, the results obtained constitute a fundamental input for the orientation of policies to strengthen the regional chain.