Aplicaciones de lipasas en la síntesis y modificación de compuestos bioactivos

• Georgina Sandoval ; Rosa Hernández Soto ^[1] ; Alejandro Canales ^[1] ; Sixto Olguín ^[1]
  1. [1] CIATEJ (México)
• Localización: Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos / Francisco José Plou Gasca (aut.), Georgina Sandoval (aut.), 2012, ISBN 978-84-00-09568-0, págs. 259-272
• Idioma: español
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