Acido ferúlico en el comportamiento productivo y metabolitos urinarios en becerros destetados: ´´Acido Ferúlico en becerros destetados precozmente -Estudio Piloto

• PINELLI SAAVEDRA, ARACELI ^[1] ; GALINDO-RENTERÍA, JAIME ^[1] ; GONZÁLEZ-RÍOS, HUMBERTO ^[1] ; VÁZQUEZ-MORENO, LUZ ^[1] ; ROBLES-BURGUEÑO, MARIA DEL REFUGIO ^[1]
  1. [1] Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

     Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

     México

     
• Localización: EPISTEMUS: Ciencia, Tecnología y Salud, ISSN-e 2007-8196, ISSN 2007-4530, Vol. 15, Nº. 30, 2021 (Ejemplar dedicado a: Magazine 30), págs. 1-17
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Ferulic acid on the feedlot performance and urinary metabolites weaning calves: Ferulic Acid in early weaning calves- Pilot study
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• Resumen
  • español

    El objetivo de este estudio piloto fue evaluar el efecto de ácido ferúlico (AF) sobre el comportamiento productivo y metabolitos en orina en becerros de destete precoz. 29 becerros aleatoriamente distribuidos en 4 corrales (2 corrales por tratamiento). Los tratamientos: control y AF (10 ppm kg-1 peso vivo) por 30 días. Se registraron los pesos de los animales, se colectaron muestras de orina, al incio y final de la suplementación y el consumo de alimento se registró diariamente. Se determinaron los metabolitos en orina por HPLC-DAD. No se encontraron efectos en el comportamiento productivo (p >0.05). No se encontró presencia de AF, trans-isoferúlico ni de sus conjugados en la orina, solo la excreción de ácido hipúrico (AH) aumentó en el grupo suplementado con AF (282.97µg/ml) respecto al grupo control (133µg/ml). Los resultados sugieren que AF podría ser excretado como AH y que no ocurre una acumulación de AF.

  • English

    The aim of this pilot study was to evaluate the effect of ferulic acid (FA) supplementation on the productive performance and some of its metabolites in the urine of early weaning calves. 29 calves were randomly distributed in 4 pens (2 pens per treatment). Treatments: control and FA (10 ppm kg-1 live weight) for 30 days. Animal weights were recorded, urine samples were collected at the beginning and end of supplementation, and recorded feed intake daily. The excretion of metabolites in urine was determined by HPLC-DAD. FA did not show an effect on reproductive performance (p > 0.05). It was not find the presence of AF, trans-isoferulic or its conjugated in the urine, only excretion of hippuric acid (AH) increased in the group supplemented with AF (282.97µg/ml) compared to the control group (133µg/ml). The results suggest that FA could be excreted as HA, and accumulation of FA does not occur.