Resumen de La desnutrición infantil y su incidencia en la salud de los niños menores de 5 años

María Angélica Jara Castro, Nadia Pesantez Jara

• español

  En Ecuador, 1 de cada 4 niños y niñas menores de 5 años sufre desnutrición crónica. La situación es más grave para la niñez indígena: 1 de cada 2 niños la padece y 4 de cada 10 presentan anemia..

  La desnutrición incide en el desarrollo de los niños y niñas dejando cicatrices para toda la vida. Los niños que padecen de desnutrición, cuando son adultos van a presentar dificultad en el aprendizaje, lo que va a repercutir en el desarrollo social y económico de las comunidades. Con este trabajo de investigación se diagnosticó la situación nutricional de las niñas y niños de 3 a 5 años del GAD Parroquial de Mariscal Sucre, en base a los resultados se propone una guía de alimentación y nutrición Infantil dirigido a esta Comunidad. El estudio para esta investigación es de carácter cualitativo, con estudio de caso de tipo descriptivo e interpretativo. Es descriptivo porque se registrarán y presentarán evidencias sobre la situación nutricional actual de las niñas y niños del GAD Parroquial Mariscal Sucre. Se pudo diagnosticar el estado nutricional de los niños para que los Padres de Familia puedan mejorar la alimentación y preveer que los niños se vean afectado con alguna enfermedad. La validez de esta investigación la garantizamos con el rigor en la recogida y organización de la información, con el uso de escalas de valoración de los niveles de nutrición reconocidas en el ámbito internacional y por la utilización del método de triangulación de sujetos que nos permitirá contrastar los puntos de vista expresados por los miembros de la comunidad objeto de estudio

• English

  In Ecuador, 1 in 4 boys and girls under the age of 5 suffers from chronic malnutrition. The situation is more serious for indigenous children: 1 in 2 children suffers from it and 4 out of 10 have anemia.

  Malnutrition affects the development of children, leaving scars for life. Children who suffer from malnutrition, when they are adults, will have learning difficulties, which will have repercussions on the social and economic development of the communities. With this research work, the nutritional situation of the girls and boys from 3 to 5 years of the Parish GAD of Mariscal Sucre was diagnosed, based on the results, a guide on Infant feeding and nutrition is proposed for this Community. The study for this research is qualitative, with a descriptive and interpretive case study. It is descriptive because evidence on the current nutritional situation of the girls and boys of the Mariscal Sucre Parish GAD will be recorded and presented. It was possible to diagnose the nutritional status of the children so that the parents can improve their diet and foresee that the children are affected by some disease.

  We guarantee the validity of this research with the rigor in the collection and organization of the information, with the use of internationally recognized scales of assessment of nutrition levels and by the use of the subject triangulation method that will allow us to contrast the points of view expressed by the members of the community under study