Propuesta de desarrollo de Centro de Acuicultura, Conservación y Exportación de Conchas de Abanico 2012 – 2022
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[1] Universidad Privada de Tacna
Universidad Privada de Tacna
Tacna, Perú
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- Localización: Neumann Business Review, ISSN-e 2412-3730, Vol. 7, Nº. 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: Julio - Diciembre), págs. 69-107
- Idioma: español
- Títulos paralelos:
- Proposal for the development of a Center for Aquaculture, Conservation and Export of Fan Shells 2012 – 2022
- Enlaces
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Resumen
- español
La presente propuesta de Factibilidad plantea, como alternativa para mejorar el desarrollo de la acuicultura en la Región Tacna, el cultivo de la Concha de Abanico (Agropecten pupuratus), considerado el valor comercial y los mercados internacionales que presentan una demanda insatisfecha.
El litoral de la Región Tacna presenta características físico – químicas y biológicas para el desarrollo de un programa de cultivo; así mismo, la zona costera ofrece una batimetría favorable la cual se conjuga con lo anteriormente mencionado, de lo cual se desprende que de un periodo de 12 meses se estará obteniendo el producto acorde con las exigencias de los mercados internacionales como el caso de Francia, EE. UU. y del Japón.
El proyecto plantea inicialmente 4 líneas de cultivo con 400 linternas que luego de los procesos de desdoble se obtendrá unas 1’104 000 unidades de concha de abanico, con tallas entre 8 a 10 cm.
El proyecto de acuicultura es sumamente rentable ya que es una alternativa de desarrollo para la Provincia de Ite, en la Región Tacna.
Así mismo el mercado de exportación de conchas de abanico en el Perú en cuanto a su hábito de consumo es sumamente bajo, es por ello por lo que se hace la exportación de los mercados internacionales.
- English
The present Feasibility proposal proposes, as an alternative to improve the development of aquaculture in the Tacna Region, the cultivation of the Concha de Abanico (Agropecten pupuratus), considering the commercial value and the international markets that present an unsatisfied demand.
The coastline of the Tacna Region presents physical-chemical and biological characteristics for the development of a cultivation program; Likewise, the coastal area offers a favorable bathymetry which is combined with the aforementioned, from which it follows that a period of 12 months will be obtaining the product in accordance with the requirements of international markets such as the case of France, USA and Japan.The project initially proposes 4 cultivation lines with 400 lanterns that after the unfolding processes will obtain about 1'104,000 units of fan shell, with sizes between 8 and 10 cm.The aquaculture project is extremely profitable since it is a development alternative for the Province of Ite, in the Tacna Region. Likewise, the export market for fan shells in Peru in terms of its consumption habit is extremely low, which is why the export of international markets is done.
- español
