Resumen de Separación magnética: proteja su proceso, su marca y la calidad de su producto de la contaminación metálica

• La contaminación metálica sigue siendo uno de los riesgos más graves y costosos en la seguridad alimentaria. Aunque la industria alimentaria en sí es una de las más reguladas del mundo, con muchos procesos implementados para garantizar la seguridad, la presencia de fragmentos de metal, incluso los de tamaño micrométrico, pueden representar una importante amenaza para la salud y seguridad del consumidor final, e, incluso, llevar a la retirada de productos del mercado.