Terminología y clasificación de las dietas de adelgazamientos milagrosas: Una revisión narrativa y nuevas propuestas.

• Inmaculada Zarzo ^[1] ; Jose Miguel Soriano ^[2] ; María Morales-Suarez-Varela ^[1] ; Ana I. Catalá-Gregori ^[3] ; J. Francisco Merino-Torres ^[4]
  1. [1] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
  2. [2] Food & Health Lab, Institute of Materials Science, University of Valencia, Paterna, Valencia, Spain./ Joint Research Unit on Endocrinology, Nutrition and Clinical Dietetics, University of Valencia-Health Research Institute La Fe, Spain.
  3. [3] Joint Research Unit on Endocrinology, Nutrition and Clinical Dietetics, University of Valencia-Health Research Institute La Fe, Spain./Department of Endocrinology and Nutrition, University and Polytechnic Hospital La Fe, Spain
  4. [4] Department of Endocrinology and Nutrition, University and Polytechnic Hospital La Fe, Spain/Joint Research Unit on Endocrinology, Nutrition and Clinical Dietetics, University of Valencia-Health Research Institute La Fe, Spain.

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• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 41, Nº. 4, 2021, págs. 136-143
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Artículo OriginalTerminology and classification of miracle slimming diets: A narrative review and new proposals
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    Introducción: En los últimos años se ha incrementado el uso confuso o engañoso del término llamado dietas milagrosas o mágicas, que se utilizan para el tratamiento de adelgazamiento, junto con varias clasificaciones de las mismas.

    Objetivos: El propósito de esta revisión narrativa es discutir las dietas milagrosas para adelgazar y proponer un nuevo término y una nueva clasificación para estas dietas.

    Métodos: Se realizó una revisión narrativa hasta septiembre de 2021 en PubMed, Google Scholar y Web of Knowledge. Además, esta estrategia se complementó con una búsqueda exhaustiva de la literatura 'gris' [7] basada en cuatro estrategias de búsqueda diferentes: i) bases de datos de literatura gris, ii) motores de búsqueda personalizados de Google, iii) sitios web específicos y iv) consulta con contacto expertos.

    Resultados: Nuestra propuesta es utilizar el nuevo concepto denominado dietas de adelgazamiento peligrosas definidas como dietas que proponen una pérdida de peso rápida (> 1 kg / semana), a realizar sin esfuerzo, sin la supervisión de un profesional médico / nutricional, restricciones energéticas excesivas y / o exclusión de la dieta de alimentos o nutrientes para el cuerpo. Además, el desarrollo de un nuevo algoritmo reflejó como es posible clasificar la dieta como dieta no efectiva, peligrosa y efectiva.

    Conclusiones: Nuestra revisión podría ayudar a clasificar y desarrollar una nueva terminología sobre las dietas adelgazantes milagrosas enfocándose en el conocimiento para garantizar la calidad en los tratamientos para adelgazar.

  • English

    Introduction: In the last years, confusing or misleadinguse of the term called miracle or magic diets, using to weightloss treatment, has increased, along with several classificationof them.Objectives: The purpose of this narrative review is to dis-cuss miracle slimming diets and proposal new term and newclassification for these diets.Methods: A narrative review up to September 2021 wascarried out in the PubMed, Google Scholar, and Web ofKnowledge. Furthermore, this strategy was complementedwith a comprehensive search of the ‘grey’ literature [7] basedin four different searching strategies: i) grey literature data-bases, ii) customized Google search engines, iii) targetedwebsites, and iv) consultation with contact experts.Results: Our proposal is to use the new concept calledhazardous slimming diets defined as diets that propose rapidweight loss (> 1 kg/week), to be performed effortlessly, with-out the super-vision of a medical/nutritional professional, ex-cessive energy restrictions and/or exclusion from the diet offood or nutrients for the body. Furthermore, the developmentof a new algorithm reflected as is possible to classify the dietas non-effective, hazardous and effective diet. Conclusions:Our review could help to classify and develop a new termi-nology about the miracle slimming diets focusing in theknowledge to guarantee the quality in the treatments forweight loss.