Resumen de Use of Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay technique to monitor pesticide residues in horticultural crops

E. Lopez, Z. Gil Unday, O. Romero Romero, G. Du, Pietre Spanoghe

• español

  Organofosforados, carbamatos (OP/Cs) y piretroides se encuentran entre los plaguicidas más utilizados en todo el mundo. Estos plaguicidas son muy tóxicos para los insectos, pero también para otros animales, incluidos humanos. La creciente preocupación en los últimos años por los posibles riesgos para la salud debido a residuos de plaguicidas ha modificado profundamente las estrategias de protección de los cultivos. El estudio evalúa a ELISA como alternativa analítica rápida, eco-nómica y segura frente a técnicas cromatográficas para la monitorización de residuos de plaguicidas en cultivos hortícolas. El estudio cumplió su objetivo. Con el uso de ELISA, se cuantificaron más muestras (50% mayor) con residuos de OP/Cs, y piretroides en comparación con las técnicas cromatográficas que mayoritariamente los detectaron. ELISA desarrollado mostró precisión (114% de recuperación y 3% coeficiente de variación para los OP/Cs y 115% de recuperación con 4,0% coeficiente de variación por piretroides) y es ideal como prueba de control rápida, de alto rendimiento y bajo coste (100 veces menor) para los residuos de OP / Cs y piretroides frente al análisis cromatográfico. Se observaron relaciones lineales (pendiente 1,0089; R2 0,9983 por carbarilo [OP], y pendiente 1,1088; R2 0,9986 por cipermetrín entre valores cuantificados por las técnicas cromatográficas con los valores de la prueba ELISA.

• English

  Organophosphates, carbamates (OP/Cs), and pyrethroids are among the most commonly used pes-ticides worldwide. These pesticides are highly toxic to insects but also other animals, including humans. The increasing public concern in recent years about pos-sible health risks due to pesticide residues has deeply modified the strategies for crop protection. This study was conducted to assess ELISA as a rapid, economical, and safe analytical procedure as an alternative prior to chromatographic techniques for monitoring the residues of the target pesticides in horticultural crops. The study fulfilled its purpose. With the use of ELISA, more sam-ples (higher than 50%) were quantified with OP/Cs, and pyrethroid residues compared to the chromatography techniques that mostly detected them. The developed ELISA exhibited accuracy (114% recovery with a 3% coefficient of variation for OP/Cs and 115% recovery with a 4.0% coefficient of variation for pyrethroids) and they are ideally suited as a fast, high-throughput, and low-cost (around 100 times lower) screening test for OP/C and pyrethroids residue prior to chromatogra-phic analysis. Lineal relationships (slope 1.0089 with R2 0.9983 for carbaryl [OP], and slope 1.1088 with R20.9986 for cypermethrin) between the quantified values obtained by the chromatographic technics with the ELISA test values were observed