“Caracterización antropométrica infanto - juvenil Y su relación nutricional en el sector de monte sinai, Guayaquil - Ecuador” “Anthropometric characterization of child and teenagers and nutritional relationship in the field of monte sinaí.

• Mercedes M. Gordillo A. ^[1] ; Olinda Sánchez Gordillo ^[1]
  1. [1] Universidad de Guayaquil

     Universidad de Guayaquil

     Guayaquil, Ecuador

     
• Localización: Revista Universidad de Guayaquil, ISSN 2477-913X, Vol. 125, Nº. 2, 2017, págs. 70-82
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • “Anthropometric characterization of child and teenagers and nutritional relationship in the field of Monte Sinaí.
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    El estudio determina la caracterización antropométrica en relación al estado nutricional de una población infanto-juvenil. El proyecto se realizó en el Sector de Monte Sinaí. Guayaquil, Guayas, Ecuador; en el período comprendido entre Mayo del 2014 a Septiembre del 2016, tomando como grupos focales el Subcentro de Salud, CNH, CIBV del MIES y las Unidades Educativas de Monte Sinaí. Mediante capacitaciones se aconsejaron hábitos y costumbres alimentarias - nutricionales correctas, se determinó una muestra de 787 infantes y adolescentes (neonatos, lactantes menores y mayores, preescolares, escolares y adolescentes), a través de la toma de mediciones antropométricas: peso, talla y perímetro cefálico en niños hasta los 12 años, e índice de masa corporal en adolescentes de 13 a 19 años. Esta investigación reveló que de acuerdo con el indicador edad/peso/talla/perímetro cefálico e Índice de Masa Corporal 333 (42,31%) de los infanto-juveniles del sector, presentó algún grado de desnutrición, 358 (45,49%) Normopeso y 96 (12,19%) con sobrepeso y Obesidad. Se hace visible que la población infanto-juvenil acusa un alto predominio de la Desnutrición Leve Crónica en relación con la Desnutrición Grave Crónica, lo que demuestra una mejora en el estado nutricional del sector.

    Además se constató que el sobrepeso y la obesidad aumentaron en comparación con estudios anteriores.

  • English

    This study determines the anthropometric characterization in relation to the nutritional status of the child population - Youth. The project was carried out in the Sector of Sinai´s Mount. Guayaquil - Guayas, Ecuador; in the period from May 2014 to September 2016, based on focus groups Subcentro Health, CNH, CIBV the MIES and Educational Units of Sinai´s Mount. Through training habits and eating habits were advised - nutritional correct, a sample of 787 children and adolescents (neonates, young infants and elderly, preschool, children and adolescents) was determined by taking anthropometric measurements: weight, height and perimeter cephalic in children up to 12 years and BMI in adolescents aged 13-19 years. This investigation revealed that according to the age indicator / weight / height / head circumference and Body Mass Index 333 (42.31%) of the infanto - youth sector, presented some degree of malnutrition, 358 (45.49%) normal weight and 96 (12.19%) overweight and obesity. It becomes visible that the child population - youth accused a high prevalence of mild chronic malnutrition in relation to severe chronic malnutrition, which shows an improvement in the nutritional status of the sector. In addition it was found that overweight and obesity increased compared with previous studies.