Sandra Fajardo Muñoz, Jaime Páez
La biodigestión de la mezcla de pulpa de café con estiércol de res, en condiciones anaeróbicas es una efectiva técnica para la producción de biogás, como opción ante el tema de la contaminación ambiental y la sustitución de combustibles fósiles en el país. En la actualidad a nivel nacional no se están aprovechando adecuadamente recursos como los desechos agrícolas, como fuentes energéticas alternas a las actuales. La cantidad de biogás obtenido en el experimento a partir de una base de pulpa seca de 22 kilogramos, es de 104.7 litros, lo cual es un indicador de lo que se pudiera lograr si se utilizara toda la pulpa de café que se desperdicia en el país. Los volúmenes de gas a obtener, ascenderían anualmente a los 258000 metros cúbicos, los cuales equivalen a la energía proporcionada por 157668 litros de gasolina o 370220 kilovatios/hora de energía. El presente estudio sienta las bases para el desarrollo de proyectos de innovación tecnológica dirigidos a la obtención de fuentes de energía alterna, incentivando al sector campesino ecuatoriano para que piensen en la necesidad de instalar sus propios digestores, y así emplear los desechos de las cosechas y el estiércol de sus animales de crianza.
The digestion of the pulp mixture of coffee with cattle manure in anaerobic conditions is a technique effective for the production of biogas as an option to the issue of environmental pollution and the substitution of fossil fuels in the country. Today at the national level are not properly exploiting resources such as agricultural waste, such as alternative energy sources today.
The amount of biogas obtained in the experiment from a base of 22 kg dry pulp, is 104.7 liters, which is an indicator of what could be achieved if all coffee pulp that is wasted in the country was used. The volumes of gas to be obtained, would amount annually to 258,000 cubic meters, which is equivalent to the energy provided by 157,668 liters of gasoline or 370,220 kilowatt / hours of energy. This study lays the foundation for the development of technological innovation projects aimed at obtaining alternative energy sources, encouraging the Ecuadorian rural sector to think about the need to install their own digesters, and so use the crop wastes and manure from their livestock.
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