Aplicación del análisis factorial a la tipificación de las explotaciones lecheras de Cantabria en función del manejo del territorio

• Autores: A. Villar, R. Moros, Jordi Doltra, G. Salcedo, I. Vázquez, B. Fernández, Juan Busqué Marcos
• Localización: Innovación sostenible en pastos: Hacia una agricultura de respuesta al cambio climático / coord. por Dolores Báez Bernal, Laura Campo Ramírez, Sonia Pereira Crespo, María José Bande Castro, Julio Enrique López Díaz, 2016, ISBN 978-84-608-7722-6, págs. 265-270
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Application of factorial analysis to the typification of cantabrian dairy farming systems on the basis of to the managing of the territory
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• Resumen
  • español

    En este estudio se ha llevado a cabo la tipificación de las explotaciones lecheras de Cantabria mediante análisis estadístico multivariante, sobre los datos de una encuesta a 40 ganaderías. Dado que el objetivo era visualizar la heterogeneidad en el manejo del territorio, en el análisis de componentes principales se incluyeron exclusivamente las variables asociadas al mismo, obteniéndose 3 factores que explicaban el 90,9% de la variabilidad: el factor 1 estaba asociado a la superficie dedicada a la rotación maíz/raigrás; el factor 2 estaba relacionado con la base territorial y el factor 3 estaba asociado al manejo de los pastos para la administración en verde y producción de ensilado. El análisis de conglomerados jerárquico sobre los 3 factores identificados permitió clasificar a las explotaciones en 4 grupos. Los modelos surgidos del análisis factorial permiten visualizar ciertas peculiaridades en el manejo del territorio existente en Cantabria: 1) El cultivo de maíz marca el modelo de manejo del territorio, pero con un solo umbral de discriminación (20% de la SAU); 2) La importancia del corte de hierba para administración en fresco y 3) El menor peso del cultivo de maíz permite visualizar un modelo de manejo basado en la producción de silo y heno de hierba.

  • English

    The aim of this work was to establish a typology of Cantabrian dairy farming systems using multivariate statistical analysis, from a survey of 40 farms. Due to the objective was to visualize the heterogeneity in the management of the territory, only the variables associated with this management were included in the Principal Components Analysis. Three factors were obtained, explaining 90.9% of the total variance. First factor was associated to the percentage of the total surface dedicated to raigrás-maize rotation; second factor was associated to the size of the farm and the third factor was associated to the management of the pasture towards production of ensilage and offered as fresh grass in the stable. Hierarchical cluster analysis identified four groups of farms. The types arisen from the factorial analysis allowed visualize some peculiarities in the managing of the territory in Cantabria: 1) Maize culture marks the type of management, but with a single discrimination threshold (20% of UAA); 2) The importance of the practice of offering fresh grass in the stable and 3) The minor weight of maize culture has made possible to observe a type characterized by production of ensiled and dry forage.