Resumen de Use of Dietary Supplements among Brazilian Surfers
Maria Clara Ribeiro Sinieghi, Claudia Ridel Juzwiak
- español
El surf es un deporte cada vez más popular a nivel mundial y fue una de las modalidades competitivas en los JJ.OO. de Tokio. A pesar del aumento del interés por investigar perfiles de consumo de suplementos por parte de los deportistas, existe un vacío de conocimiento sobre consumo en surfistas. Este estudio tuvo como objetivo estudiar el consumo de suplementos dietéticos por parte de surfistas brasileños, estableciendo el tipo de suplemento consumido y fuentes de información/orientación y comprendiendo las razones para el uso de suplementos en relación con características del deporte. Es un estudio transversal, se aplicó un cuestionario adaptado sobre hábitos y percepciones sobre la suplementación, con 31 preguntas, a surfistas brasileños adultos. De los 19 surfistas entrevistados, el 68,4% eran hombres, con una edad media de 24,7 (DE=5,4) años. Los resultados indican que los deportistas de este estudio tienen un consumo superior al observado en otros estudios con surfistas, aunque seis deportistas no utilizaban ningún tipo de suplemento, entre los que relataron el uso (n=13), los suplementos más citados fueron proteína de suero, creatina y aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). No hubo asociación entre el consumo de suplementos y el tiempo de competencia, la carga de entrenamiento, el género, la educación y ser guiado por un nutricionista. Aunque se observaron algunas inconsistencias en las razones dadas para el uso de suplementos, los nutricionistas y los entrenadores/preparadores físicos fueron las fuentes de información más frecuentes y confiables en la toma de decisiones para el uso de suplementos.
- English
Surfing is a sport that has become increasingly popular worldwide, and it was one of the competitive disciplines in the Tokyo Olympic Games. Despite the increased interest in mapping the supplement intake profile of athletes, there is a gap in knowledge about its use among surfers. The aim of this study was to map the dietary supplements intake of Brazilian surfers, establishing the type of supplements they consume and their sources of information/counseling, as well as to understand the reasons for using the supplements in relation to the characteristics of the sport. This is a cross-sectional study, in which an adapted questionnaire on habits and perceptions about supplementation, containing 31 questions, was applied to Brazilian adult surfers. Of the 19 surfers interviewed, 68.4% were male, with an average age of 24.7 (SD=5.4) years. The results show the athletes in this study have a higher intake of supplements than found in other studies with surfers, although six athletes did not use any type of supplement. Among those who reported use (n=13), the most cited supplements were whey protein, creatine and branched chain amino acid (BCAA). There was no association between the intake of supplements and competing time, training load, sex, education or being counseled by a nutritionist. Regardless some inconsistencies in the reasons given for using the supplements were observed, nutritionists and coaches/physical trainers were the most frequent and reliable sources of information about decision-making regarding the use of supplements.
- português
O surf é um esporte que vem se popularizando cada vez mais mundialmente e foi uma das modalidades competitivas nos Jogos Olímpicos de Tóquio. Apesar do aumento no interesse em mapear o perfil de consumo de suplementos por atletas, existe uma lacuna no conhecimento sobre o seu consumo entre os surfistas. Este estudo teve como objetivo mapear o consumo de suplementos alimentares por surfistas Brasileiros, estabelecendo o tipo de suplemento consumido e suas fontes de informação/orientação e compreendendo as razões de uso dos suplementos com relação as características do esporte. Trata-se de um estudo transversal, no qual foi aplicado um questionário adaptado sobre hábitos e percepções acerca da suplementação, contendo 31 questões, a surfistas Brasileiros adultos. Dos 19 surfistas entrevistados, 68,4% eram do sexo masculino, com média de idade de 24,7 (DP=5,4) anos. Os resultados apontam que os atletas deste estudo apresentam maior consumo do que o observado em outros estudos com surfistas, embora seis atletas não utilizassem nenhum tipo de suplemento.Entre os que reportaram o uso (n=13), os suplementos mais citados foram o whey protein, creatina e aminoácido de cadeia ramificada (BCAA). Não houve associação entre o consumo de suplementos e o tempo competindo, carga de treinamento, sexo, escolaridade e ser orientado por um nutricionista. Embora tenham sido observadas algumas inconsistências nas razões dadas para o uso dos suplementos, os nutricionistas e os técnicos/preparadores físicos foram as fontes de informações mais frequentes e confiáveis sobre a tomada de decisão de uso de suplementos.
