La transformación de tierras consiguiendo nuevos terrenos para dedicarlos a la actividad agrícola ha llevado apareada la construcción de edificaciones. Estas se ubicaron en los puntos predominantes de la finca por ser cruce de caminos, por su centralidad, por la distribución de agua, por su posición de dominación visual, etc. En la mayoría de las veces estos enclaves ofrecieron muchos valores paisajísticos El jardín apareció junto a las edificaciones casi como un elemento imprescindible, aunque en muchos casos de una manera muy discreta resultando espacios muy elementales. Atienden a un denominador común: la limitación del agua para regadío. La escasa disponibilidad es el factor determinante del alcance de la intervención. Los pequeños caudales que se podían detraer de la actividad agrícola solo pudieron sustentar pequeños jardines. Esto obligó a multiplicar el ingenio para permitir que una explotación agrícola con fines de rentabilidad económica se convirtiera en una componente ...
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