The Impact of the Rise of Modern Maize Production in Brazil and Argentina

• Herbert S. Klein ^[2] ; Francisco Vidal Luna ^[1]
  1. [1] Universidade de São Paulo

     Universidade de São Paulo

     Brasil

     
  2. [2] History Columbia University
• Localización: Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, ISSN 1139-1472, Nº 86, 2022, págs. 273-310
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • O Impacto do Aumento da Produção Moderna de Milho no Brasil e na Argentina
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• Resumen
  • English

    Brazil and Argentina have emerged as leading maize producers and exporters in the past two decades. In both cases the modern maize industry is associated with the expansion of soybean production and has also had an impact on national meat production. We examine how this transformation of maize production occurred, how it evolved in different ways in these two countries and how it relates to changes in their general agricultural development.

  • português

    O Brasil e a Argentina emergiram como principais produtores e exportadores de milho nas últimas duas décadas. Em ambos os casos, a moderna indústria do milho está associada à expansão da produção de soja e também impactou a produção nacional de carne. Examinamos como ocorreu essa transformação, a diferença dessa evolução nos dois países e como se relaciona com as mudanças gerais no desenvolvimento da atividade agropecuária.