Estado de nutrición en hierro en una población de 4 a 14 años, urbano marginal, de Lima

• Autores: Alicia Fernández, Luzmila Troncoso, Violeta Nolberto
• Localización: Anales de la Facultad de Medicina, ISSN 1025-5583, ISSN-e 1609-9419, Vol. 68, Nº. 2, 2007, págs. 136-142
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Iron nutrition status in 4 to 14 year-old childrenliving in a marginal urban section in Lima
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• Resumen
  • español

    Objetivo: Determinar el estado de nutrición en hierro en una población de 4 a 14 años. Diseño: Estudio descriptivo, observacional, transversal y prospectivo. Lugar: Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Participantes: Niños, entre 4 y 14 años. Intervenciones: Se estudió 349 niños, 170 de sexo masculino y 179 de sexo femenino, entre 4 y 14años de edad, del Centro de Salud San Genaro de Villa, Chorrillos, entre setiembre 2001 y agosto2002. Principales medidas de resultados: Estado de nutrición en hierro. Resultados: El 68,8%(240) no presentó alteración en el estado de nutrición en hierro (ENH), frente a 31,2% (109) que sí lo presentó. De los 109 niños con alteración en el ENH, 68,8% (75) clasificó en el estadio I de depleción latente (ferritina <20 ng/mL), 22,9% (25), en el estadio II de ferropenia (hierro sérico<60 ug/dL y capacidad total de fijación del hierro >400 ug/dL), y 8,3% (9), en el estadio III de anemia ferropénica (hemoglobina <11,5 g/100 mL para menores de 11 años y <12 g/100mL para 12 a 14 años, hematocrito <34 para menores de 11 años y <36% para 12 a 14 años, volumen corpuscular medio <80 fl, y hemoglobina corpuscular media <27pg). Conclusiones: Elalto porcentaje de niños con alteración en el estado de nutrición en hierro, estadio I, identifica auna población en riesgo de anemia ferropénica. Se recomienda que los estudios de deficiencia en hierro se restrinjan a niños en estadio I, con el fin de establecer políticas de participación ciudadana y establecer alianzas sectoriales y extra sectoriales (sector educación), para La promoción de la nutrición infantil.

  • English

    Objective: To determine the iron nutrition status in 4 to 14 year-old children. Design: Descriptive, observational, transversal andprospective study. Setting: Faculty of Medicine, UniversidadNacional Mayor de San Marcos. Participants: Four to fourteenyear-old children. Interventions: We studied 349 children 4 to 14year-old, 170 males and 179 females, at San Genaro HealthCenter, Chorrillos, from September 2001 through August 2002.Main outcome measures: Iron nutritional status. Results: Fromthese children, 68,8% (240) did not present alteration in ironnutrition status (INS), compared with 31,2% who presented thisalteration. From the 109 children with iron nutrition statusalteration, 68,8% (75) were stage I or latent depletion (ferritine<20 ng/mL); 22,9% (25) were stage II or iron deficient (serumiron <60 ug/dL and iron total capacity of fixation >400 ug/dL),and 8,3% (9) were in stage III with iron deficient anemia(hemoglobin <11,5 g/100 mL for children less than 11 year-oldand <12 g/100mL for children 12 to 14 year-old, hematocrit <34%for children less than 11 year-old and <36% for children 12 to 14year-old, median corpuscupar volume < 80 fl and mediancorpuscular hemoglobin <27 pg). Conclusions: The highpercentages of children with alteration of the iron nutrition statusstage I identifies a population with iron deficiency anemia risk. Werecommend that iron deficiency studies be applied only to childrenin stage I, in order to institute citizen participation public policiesand establish alliances with other sectors (education), for childnutrition promotion.