Los aguadores en la Zaragoza bajomedieval

• David Lacámara Aylón ^[1]
  1. [1] Universidad de Zaragoza

     Universidad de Zaragoza

     Zaragoza, España

     
• Localización: Nuevos trabajos en estudios medievales: historia, arte, filología, arqueología / coord. por Manuel Negri, Almudena Bouzón Custodio, Luis Manuel Ibáñez Beltrán, Amalia Pérez Valiño, 2022, págs. 343-363
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    El acarreo de agua, primordial en la ciudad a lo largo de los siglos, se constituyó como el pilar básico del suministro doméstico hastaépoca reciente. Aun así, no existen estudios en torno a ello para la ciudadde Zaragoza. Por ello, se pretende mostrar una primera visión del sistema.Aquí se podrá no sólo el funcionamiento del sistema, sino sus regulacionesy, además, compararlo con otras ciudades peninsulares en cuanto a regula-ciones de precios y cantidades transportadas. Los precios, zonas de venta ycantidades de transporte, así como normativas en cuanto a los lugares derecogidas de aguas y la preocupación por la salubridad del agua destinada alconsumo humano permiten ampliar el conocimiento de este tipo de sistemaen la Península Ibérica, en una de sus ciudades más importantes y ponerloen relación con otras urbes contemporáneas del periodo bajomedieval.

  • English

    Multiple works have focused on water supply in the urban medieval world. However, cities as Zaragoza have not studies related to this issue.By this reason, this work intends to show a first overview on this phenomenon. Nevertheless, the extent and complexity of this topic obliges us to focus on one water supply element: water carriers. This element was basic inthe city through centuries, considered as the basis for domestic supply untilrecent times. In this research we have analyzed how this system worked butalso its regulations and we have compared several aspects like price regula-tions and amounts carried among different cities in the Iberian Peninsula.All over, allows us to increase the knowledge about this type of system in theIberian Peninsula, in one of its most important cities and relate it with othercontemporary cities in the late medieval period