LA GESTIÓN DE OPERACIONES CON ENFOQUE DE GESTIÓN DE RIESGOS EN EL TURISMO

• Verduga-Pino, Alexandra María ^[1] ; Pérez-Figueredo, Alexis Santiago ^[2]
  1. [1] Universidad Técnica de Manabí

     Universidad Técnica de Manabí

     Portoviejo, Ecuador

     
  2. [2] Doctor en Ciencias Económicas. Profesor Titular Universidad Oriente. Santiago de Cuba, Cuba.
• Localización: Revista Científica Multidisciplinaria Arbitrada “YACHASUN”, ISSN-e 2697-3456, Vol. 5, Nº. 9, 2021 (Ejemplar dedicado a: REVISTA CIENTÍFICA YACHASUN), págs. 16-31
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • MANAGEMENT OF OPERATIONS WITH A RISK MANAGEMENT APPROACH IN TOURISM
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    Objetivo: analizar la gestión de riesgos en el contexto de la gestión de operaciones en el sector del turismo favoreciendo el proceso de toma de decisiones. Métodos: La revisión bibliográfica, documental e informes técnicos para la construcción del marco teórico y metodológico actualizando el estado del arte y pertinencia del tema. Los métodos comparativos, el descriptivos- explicativo favorecieron establecer comparaciones y definir los criterios asumidos por el autor. El análisis causal para fundamentar las relaciones entre las variables de la investigación. Resultados. Se propone un procedimiento que desde el enfoque de la gestión de riesgo permite la evaluación de vulnerabilidades que pueden influir en la toma de decisiones afectando la gestión de operaciones en el sector del turismo. A modo de conclusiones, la gestión del riesgo debe verse como un eje transversal en la gestión de cualquier empresa su aplicación en la evaluación de las vulnerabilidades que pudieran afectar la toma de decisiones en la gestión de operaciones en el sector del turismo constituye un enfoque novedoso y pertinente y se convierte en una herramienta que pudiera favorecer el desarrollo y el logro de los objetivos y metas de la empresa turística.

    Palabras claves: Gestión de riesgos, gestión de operaciones, turismo, vulnerabilidad, toma de decisiones.

  • English

    Objective: to analyze risk management in the context of the management of operations in the tourism sector, favoring the decision-making process. Methods: The bibliographic and documentary review and technical reports for the construction of the theoretical and methodological framework updating the state of the art and relevance of the subject. The comparative, descriptive-explanatory methods favored establishing comparisons and defining the criteria assumed by the author. The causal analysis to support the relationships between the variables of the investigation. Results: A procedure is proposed that from the risk management approach allows the assessment of vulnerabilities that may influence decision-making, affecting the management of operations in the tourism sector. By way of conclusions, risk management should be seen as a transversal axis in the management of any company, its application in the evaluation of vulnerabilities that could affect decision-making in the management of operations in the tourism sector constitutes a novel approach and relevant and becomes a tool that could favor the development and achievement of the objectives and goals of the tourism company.

    Keywords: Risk management, operations management, tourism, vulnerability, decision making.