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La salud de las temporeras de frutos rojos bajo el prisma de las certificaciones privadas
:
límites y desajustes de un sistema tecnicista y estandarizado
Autores:
Carmen Mozo González
,
Juana Moreno Nieto
,
Alicia Reigada
Localización:
La producción de la calidad en el sector agroalimentario
:
un análisis sociológico
/
Carlos de Castro Pericacho
(
ed. lit.
),
Alicia Reigada
(
ed. lit.
),
María Elena Gadea Montesinos
(
ed. lit.
), 2022,
ISBN
9788419071590,
págs.
79-118
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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