Nueva propuesta para la clasificación de los cabos de los cuchillos canarios (Periodo 1940- 2019)

• Autores: Juan M. Zamora Maldonado, José de Jesús Sosa
• Localización: El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria, ISSN 1136-4467, Nº. 35, 2021 (Ejemplar dedicado a: Los oficios tradicionales en Canarias), págs. 262-267
• Idioma: español
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