Origen de la barrera de activación en la adsorción de tensioactivos derivados de triptófano en la interfase agua-aire

• Autores: Manuel Velázquez Fernández, Manuel Merchán, Carlos Delgado
• Localización: Coloides e interfases / coord. por Luis M. Liz Marzán, 2003, ISBN 84-8158-242-5, págs. 183-188
• Idioma: español
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