Resumen de Cultivos de rotación: oportunidad para el despegue del biogás en España
La rotación de cultivos es una práctica ancestral en el mundo agrícola, consistente en alternar las cosechas para evitar el agotamiento de los elementos minerales que sirven como nutrientes a las plantas. La novedad es que ahora puede contemplar, además de la producción de alimentos, la generación de gas renovable, con numerosas ventajas ambientales, económicas y sociales. Un reciente estudio estima en 300 TWh el potencial teórico existente en España, y señala un objetivo alcanzable de 60 TWh de biometano para el año 2030.
